Emine beder turşu nasıl yapılır
Kayıtsız Üye
Emine beder turşu nasıl yapılır
Emine beder turşu tarifi nasıl kısaca bilgi istiyorum bana emine bederden turşu tarifi yayımlar mısınız ?
Cevap: Emine beder turşu nasıl yapılır
Üstad
Emine beder turşu yapılışı
Malzemeler: Sivri biber sirke, limon tuzu, şeker, kaya tuzu 1 baş sarımsak
Biber Turşusu tarifi
Sarımsakları soyun yarısını havanda dövün. Biberleri yıkayın, altından çizin ve kola şişelerine biberleri sıkıştırarak doldurun aralarına da soyulmuş sarımsaklardan atın. Suyunu Hazırlama 1 litre suya 4 yemek kaşığı kaya tuzu,4 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı limon tuzu, 2 yemek kaşığı şeker ve dövülmüş sarımsağı koyup eritin. Şişelere doldurun şişelerin ağzını güzelce kapatmadan 2-3 saat bekletin biberler suyu biraz çekecektir, tekrar turşu suyundan ilave edip (hiç boşluk kalmayacak biçimde) ağzını sıkıca kapatın. Turşuların rengi dönünceye kadar güneş görmeyen serin bir yerde saklayın.. UYARI: Açacağınız zaman altına derin bir leğen koyun ve yavaş yavaş asitini kaçırarak kapağını açın. Kola şişesini kesip saklama kabına koyup tüketebilirsiniz..
emine beder turşu tarifleri, emine beder karışık turşu, emine beder turşu nasıl yapılır