Palamut Resimleri (meşe) Palamut Ağaçları (ballot)
Hoca
Palamut Görselleri
Cevap: Palamut Resimleri (meşe) Palamut Ağaçları (ballot)
zeynepirfan
Ey yüce Rabbim hepsi senin Eserin Binlerce Şükürler olsun
Allah razı olsun
Yanıt: Palamut Resimleri (meşe) Palamut Ağaçları (ballot)
kevasor47
bizim melekte çok bulunur onları gördükce memleket gelir aklıma ALLAH razı olsun
Soru: Palamut Resimleri (meşe) Palamut Ağaçları (ballot)
Hoca
Palamutu çok severim.:) amin cümlemizden…
Es-Selam
Rabbime sonsuz hamd olsun..
ben de çok severim palamutu,Allah razı olsun,elinize sağlık
mumsema
Palamut kırmızılaştıktan sonra sobanın üzerinde pişirip yemek ne güzel:)
elimize artık geçmiyor maalesef.
ravza 2
evimizin yakınında ormanda meşe palamudu çoktur ama yenildiğinide ilk kez duydum kestaneyle karıştırıyor olmayasınız bizim burada çoğunlukla yem olarak kullanılır bir denemek isterim de bunun zehirlenmesi olmasın:)
Desert Rose
< evimizin yakınında ormanda meşe palamudu çoktur ama yenildiğinide ilk kez duydum kestaneyle karıştırıyor olmayasınız bizim burada çoğunlukla yem olarak kullanılır bir denemek isterim de bunun zehirlenmesi olmasın:)
>
evet yenildiğini bende ilk kez duyuyorum,acı zannederdim onu
ama sincapların en sevdiği besinlerden biri olduğunu biliyorum
mumsema
< evimizin yakınında ormanda meşe palamudu çoktur ama yenildiğinide ilk kez duydum kestaneyle karıştırıyor olmayasınız bizim burada çoğunlukla yem olarak kullanılır bir denemek isterim de bunun zehirlenmesi olmasın:) >
Benim sözünü ettiğim Palamut, güneydoğuda ve özellikle mardinde yetişen palamuttur.
Ağaçta, sonbaharda kırmızılaşır ve tatlılaşır.
Tadı Kestaneye benzesede emin olun bambaşka bir lezzeti var:)
Ballot ve faydaları
Mahali Arapçamızda "Ballot" adını verdiğimiz meşe palamutunun tam mevsimindeyiz. Eskiden her evin yemişlerinden olan palamut artık daha çok şeker hastalarının ilaç niyetine aradığı bir ürün halini almıştır.
Anadolu, İran, Suriye ve Yunanistan’da doğal yayılış gösteren meşenin yaklaşık 300 türü bulunmaktadır. 3 metreden 25 metreye kadar büyüyebilen bu bitkinin gövdesi önceleri düz sonraları ise derin yarıklara sahip pürüzlü bir yapıdadır.
Yaprakları genelde el ayası büyüklüğünde olan palamut ağacının(meşe) kökleri oldukça geniş yayılış gösterebilmektedir. Kökleri derinlere doğru uzanan palamut meşesinin ülkemizde yayılış gösteren hemen hemen 30 türü bulunmaktadır. Hiç ayırım yapmaksızın bu 30 türün meyvelerine de Palamut denmektedir. Ancak bu şifalı bitkilerden sadece 23 türünden palamut elde edilmektedir.
Nasıl elde edilir?
Henüz tamamen olgunlaşmadan 15 ağustos 15 Eylül civarları meşe palamutları toplanır. Toplanan bu meşe palamutları Güneş altında 1015 gün boyunca kurutularak faydalanılmak üzere aktarlara veya depolara sevk edilmektedir.
Dikkat edilecek en önemli şey meşe palamutlarının kimyasal atıklardan uzakta ve tarımsal ilaç ve gübre gibi etkenler tarafından etkilenmemiş olmasıdır. Çünkü palamutlar tabiyatı itibariyle atıkları biriktiren bir bitkidir.
Palamutların Etken Maddeleri nelerdir?
Mazı ve meşe palamutları hemen hemen aynı etken maddeleri içerisinde bulunduran şifalı bitkiler dir. Gallik, tanenler, gallik asit, ellagik asit, nişasta ve şeker palamut un başlıca etken maddelerindendir.
Meşe palamudunun kullanıldığı yerler.
Anadolu’da birçok hastalık için kullanılan meşe palamutları ayrıca kahve yapımında da kullanılmaktadır. İkram için hazırlanan kahvelerden farklı olan palamut kahvesi genelde şifa bulmak maksadıyla tüketilmektedir. Şifalı bitki olarak meşe palamudu,
- Kabızlık yapıcı etkisinden dolayı ishal vakalarında,
- Mikrop öldürücü ve kanama durdurucu etkisinden dolayı açık yaraların sarılmasında,
- İltihap giderici olarak boğaz, göz, karaciğer iltihaplanmalarında,
- Yine kanama durdurucu özelliği açısından mide kanamalarında,
- Damarlar üzerindeki yatıştırıcı etkisinden dolayı basur gibi rahatsızlıklarda,
- Egzama ve arpacık gibi hastalıklarda bolca kullanılmaktadır.
Hangi hastalıklara nasıl uygulanmalıdır.
- Meşe palamudu ve kabuğu kaynatılıp, balla tatlandırılıp içildiğinde, boğaz iltihabı, karaciğer iltihabı, göz iltihabına faydalı olur. İshali keser, anjin, basur, mide yanması, mide kanamsı, gastrit, ağız yaralarına faydalıdır.
- Ağır ishallerde 1 gram palamut tozu günde 23 kere yutulabilir.
- Özellikle iç hastalıklarında( mide yanması, gastrit, ülser vb) 15 gr. palamut kahvesi 1 lt. Suda kaynatılır bal veya pekmez ile tatlandırıldıktan sonra günde 23 bardak içilir.
- Pamuk mazısı denilen bir tür yaraların üzerine sarılarak mikroplara karşı koruma sağlanılır.
- Meşe yaprakları kabukları ve palamutları kaynatılarak elde edilen su banyodan sonra egzama bölgeleri ve mayasıl için kullanılabilir.
Makale www.besikci.com ve Adana Orman Bölge müdürlüğünün resmi internet sitesi ve bunlara benzer birden fazla siteden faydalanılarak hazırlanmıştır.
kaynak haldeh.com
Kayıtsız Üye
yeniliyo eskiden un bile yapılıyo
Darusselam
palamut dedikleri mardin kestanesi diye hitab edilir.
glferay
meyve mi bu ?
@hmet
< meyve mi bu ? >
Doğuda meşe ağaçlarında yetişen kestane gibi bir nimet artık meyve mi başka bir şey mi bilmiyorum 🙂
meşe palamutunun resimleri
Şema
Acımtırak tadı kadar faydası olan meşe palamudu.
palamut ağacı, palamut agaci, meşe palamudu